Situato sul monte Guru-Guru, tra il parco naturale del Monasterio de Piedra e il villaggio di Nuévalos, l'Hotel Las Truchas offre una piscina all'aperto, giardini e un ristorante. Arredate con semplicità, le camere dell'Hotel Las Truchas includono la connessione WiFi gratuita, una TV, e un bagno privato. Il ristorante in loco serve la colazione a buffet, e piatti catalani e aragonesi per cena. L'hotel ospita inoltre campi da tennis e un'area giochi per bambini, e sorge nella regione de La Tranquera, ideale per il ciclismo e l'escursionismo. L'Hotel Las Truchas dista 30 minuti di guida da Calatayud, e poco più di 100 km da Saragozza.