Questo mulino del XVIII secolo è oggi un hotel a 3 stelle situato nella regione della Borgogna. Offre un giardino nel cuore di una foresta, sulle rive del fiume Cousin. Le camere del Du Moulin Des Ruats presentano travi a vista e mobili in legno intagliato. Alcune vantano una terrazza, altre si affacciano sul fiume o sul giardino. Le camere sono dotate di TV via cavo e bagno privato. Le Moulin Des Ruats ospita un ristorante à la carte che serve ricette tradizionali della Borgogna su prenotazione. Il ristorante serve una colazione continentale ogni mattina e può ospitare anche bambini. La colazione può essere servita in camera a un costo aggiuntivo. L'hotel ospita anche un bar e un'area salotto. Le attività in loco includono una biblioteca, negozi e giochi per bambini presso la reception. L'aeroporto Dijon-Bourgogne è raggiungibile in 1 ora e 30 minuti in auto. Il parcheggio in loco è gratuito. Le aree comuni dell'hotel sono coperte dalla connessione Wi-Fi gratuita.